This event has passed.
Wijninstituut – Wijncursus
12 februari 2019 | 19:30 - 22:15
De cursus Start met wijn (SDEN 1) bestaat uit twee avondvullende programma’s. De cursus is een goede opstap voor mensen die iets meer over wijn willen weten. Tijdens de lesavonden leer je meer over onder andere de volgende onderwerpen:
- Wat is wijn
- Samenstelling van de druif
- Van druif naar wijn
- Belangrijkste druivenrassen
- Wijn proeven en beoordelen
- Aroma’s in wijn
- Geografische ligging wijngebieden
- Invloed op smaak en kwaliteit
- Wijnglas en temperatuur
- Algemene kenmerken oude vs nieuwe wereld
- Wijnstijlen/smaakprofielen
- Hoe kies ik wijn?
- Belangrijkste wijnlanden/-gebieden
- Verplicht op etiket
- Verantwoord drinken
- Wijn spijs combineren
Meer weten? Kijk op de volgende website voor meer informatie: https://www.wijninstituut.nl/aanbod/cursus/start-met-wijn-sden-1-smw